Receita de Torta de Abacaxi: Como Fazer Uma Sobremesa Deliciosa e Refrescante
Receita de Torta de Abacaxi é uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer que agrada a todos. Essa torta é feita com abacaxi fresco, que dá um sabor tropical e refrescante à sobremesa. Além disso, a receita é simples e pode ser preparada em pouco tempo.
Para fazer a Receita de Torta de Abacaxi, você precisará de ingredientes básicos como farinha, açúcar e manteiga, além do abacaxi fresco.
A torta é feita com uma camada de massa crocante, seguida de uma camada de creme de baunilha e abacaxi picado. A sobremesa é finalizada com uma camada de chantilly e pedaços de abacaxi fresco por cima.
Essa receita é uma ótima opção para quem quer impressionar os convidados com uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer.
A torta de abacaxi é perfeita para servir em um almoço de família ou em uma festa de verão. Com essa receita, você irá surpreender a todos com o sabor tropical e refrescante da sobremesa.
Ingredientes da Torta de Abacaxi
A Torta de Abacaxi é uma sobremesa deliciosa e refrescante que é fácil de fazer. Os ingredientes necessários para preparar essa delícia são:
- 1 pacote de biscoito maisena
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de manteiga derretida
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de abacaxi em calda
- 1 pacote de gelatina sabor abacaxi
- 1/2 xícara de água
Para a base da torta, é preciso triturar os biscoitos maisena até que fiquem em pedaços bem pequenos. Em seguida, misture-os com a manteiga derretida e o açúcar até formar uma massa homogênea. Coloque essa mistura em uma forma de fundo removível e pressione bem, formando a base da torta.
Para o recheio, é preciso bater no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e a calda do abacaxi até que fique bem misturado. Em seguida, coloque essa mistura em uma panela e leve ao fogo baixo. Adicione a gelatina dissolvida na água e misture bem até que a mistura fique homogênea.
Em seguida, coloque a mistura sobre a base da torta e leve à geladeira por pelo menos 2 horas ou até que a torta esteja firme. Para decorar, é possível utilizar pedaços de abacaxi ou chantilly.
Com esses ingredientes e um pouco de paciência, é possível preparar uma deliciosa Torta de Abacaxi para toda a família desfrutar.
Preparo da Torta
Massa da Torta
Para fazer a massa da torta, é necessário misturar farinha de trigo, açúcar, manteiga e ovos. Depois de misturar bem, coloque a massa na forma e leve ao forno por cerca de 15 minutos. Certifique-se de que a massa esteja dourada antes de retirar do forno.
Recheio de Abacaxi
O recheio de abacaxi é feito com abacaxi fresco, açúcar e amido de milho. Primeiro, cozinhe o abacaxi com o açúcar até que a fruta esteja macia. Em seguida, adicione o amido de milho para engrossar o recheio. Espere esfriar antes de colocar na massa da torta.
Cobertura e Finalização
A cobertura da torta de abacaxi pode ser feita com chantilly ou merengue. Para fazer chantilly, bata creme de leite fresco com açúcar até que fique firme. Para fazer merengue, bata claras em neve com açúcar até formar picos firmes. Depois de colocar a cobertura, a torta deve ser refrigerada por algumas horas antes de servir.